Zelený hrášok je veľmi chutný, patrí medzi pravú letnú zeleninu, avšak nie iba pre jeho výbornú chuť sa nám oplatí konzumovať ho. Má veľa cenných, zdraviu prospešných vlastností.
Keď ho budeme jesť surový, zelený hrášok je azda najlepšou zdravou maškrtou, keď ho uvaríme, môžeme získať chutné polievky, prílohy, prívarky, omáčky. Túto zeleninu môžeme použiť rôznymi spôsobmi, a v neposlednom rade priaznivo pôsobí aj na naše zdravie. Pozrime sa, prečo je dobré, ak sa zelený hrášok dostane na náš tanier čo najčastejšie!
Keď máme pocit, že naše dni pripomínajú začarovaný kruh a únava sa stáva našim každodenným sprievodcom, zelený hrášok nám môže byť účinnou prírodnou pomocou. Táto drobná dobrota prispieva k doplneniu energie, odoženie únavu, preto v období nadmernej záťaže sa oplatí častejšie jesť zelený hrášok, vďaka čomu sa so svojimi úlohami popasujeme naplnení energiou.
Počas detoxikačnej kúry nechajme miesto na našom tanieri aj zelenému hrášku! Zelený hrášok pomôže zbaviť sa nahromadených usadenín z čriev, je účinným čističom a nekompromisne vyčistí náš črevný systém od škodlivých toxických látok.
Zelený hrášok je bohatý na vitamíny a minerálne látky, preto ak ho budeme konzumovať pravidelne, nielenže potešíme svoje chuťové poháriky, ale jeho pomocou si môžeme doplniť aj svoje zásoby stopových prvkov. Obsahuje vitamíny B a C, ale je bohatý aj na zinok, fosfor, draslík, horčík a aj železo.
Túto zeleninu so sladkou chuťou si môžeme zavolať na pomoc aj v prípade ochorení obehovej sústavy a problémov s krvným tlakom. Zelený hrášok poskytuje výbornú prírodnú pomoc v prípade, že si chceme normalizovať svoj krvný tlak, ale priaznivo vplýva aj na našu cievnu sústavu.
Zdroj: http://www.webmd.com/food-recipes/vegetable-month-peas#1