Jednou z funkcií zubov je rozkúskovanie a rozdrvenie jedál. Preto je starostlivosť o zuby taká dôležitá, nakoľko k dôkladnému požutiu sú potrebné zdravé zuby – už len preto, že trávenie sa začína už v ústnej dutine!
Ten, kto už mal v minulosti problémy so zubami vie veľmi dobre, že v takomto prípade sme schopní jesť len narýchlo a sme nútení prehĺtať naraz veľké kúsky jedla. Našťastie tento stav trvá len dovtedy, kým nenavštívime zubára, bohužiaľ však mnohí z nás jedia v rýchlosti aj inokedy a nepožujú tak jedlá dostatočným spôsobom.
Pritom „krížom“ zhltnuté jedlo zaťažuje žalúdok, spomaľuje a sťažuje trávenie. Nezabúdajme však ani na to, že v dôsledku nedostatočného žutia sa strava nezdržiava dostatočný čas ani v ústnej dutine. Jeho zotrvanie v ústnej dutine je dôležité preto, že prvá fáza trávenia prebieha za pomoci slín. Starostlivosť o zuby zohráva teda priamu a veľmi významnú úlohu pri tom, aby zostalo naše trávenie zdravé. O tom ani nehovoriac, že zo zanedbaných, prípadne hnisavých zubov sa do tráviaceho systému dostáva mnoho choroboplodných zárodkov, čo môže mať tiež značné škodlivé následky. V prípade, že hovoríme o starostlivosti o zuby nemyslime len na zubnú kefku, zubnú niť či ústnu vodu: k starostlivosti o zuby totiž patrí aj kontrola schopnosti chrupu hrýzť. Lekári z oddelenia klinickej ústnej chirurgie univerzitnej nemocnice I. Umberta v Ancone zistili, že významná časť tráviacich problémov vzniká v dôsledku nesprávneho žutia zapríčineného predkusom (otvoreným hryzom).