Pre toto jedzte nakladanú zeleninu!
Čoraz viac ľudí vie, že za kyslou chuťou sa ukrýva alkalizujúci účinok, využite preto nakladanú zeleninu na vyrovnanie acido – bázickej rovnováhy organizmu a vychutnávajte kavalkádu chutí!
Medzi nakladanou zeleninou, ktorá sa zoraďuje na poličkách obchodov, uprednostnite takú, ktorá je vyrobená pridaním prírodných sladidiel a bez pridania konzervačných látok. Ak máte na blízku trhovisko, tak sa poobzerajte aj tam, pretože tam môžete nájsť kvalitnejšiu, zdravú nakladanú zeleninu. Ale ak máte náladu, naložte si ju sami, pretože s lahôdkou urobenou podľa vlastnej chuti, nemôže súperiť ponuka žiadneho obchodu alebo predajcu na trhu. Pozrite sa, prečo sa Vám oplatí konzumovať nakladanú zeleninu okrem toho, že je jednoducho chutná!
Na podporu trávenia
Ak jete ťažšie jedlá, jedzte k nim aj nakladanú zeleninu! Tieto lahôdky s octom podporujú trávenie, zrýchlia metabolizmus, preto črevný systém ľahšie spracuje aj stravu bohatú na sacharidy.
Proti nadúvaniu
Ak máte sklon k nadúvaniu a Vaše brucho sa často podobá na balón, ktorý sa práve chystá prasknúť, tak konzumujte jedlá, ktoré spôsobujú nadúvanie, s trochou nakladanej zeleniny! Tým môžete značne znížiť šancu nadúvania a ploché brucho po jedení nebude len vzdialeným, nesplneným snom.
Na urýchlenie diéty
Pretože v nakladanej zelenine je veľmi málo kalórií, smelo ju konzumujte aj počas diéty. Rýchlo zasýti, a rozhodnete sa správne, ak si vyberiete nakladanú zeleninu, aj kvôli jej vysokému obsahu vitamínov a minerálnych látok.
Na doplnenie vitamínov
Samozrejme, aj od zloženia nakladanej zeleniny, závisí pomer vitamínov: napríklad nakladaná zelenina, ktorá obsahuje aj mrkvu a kapustu obsahuje veľmi veľké množstvo vitamínu B a C, a keď pridáte aj cesnak, vznikne skutočné črevá a krv čistiace jedlo.
Na alkalizáciu
Najvýznamnejším fyziologickým účinkom nakladanej zeleniny je ich schopnosť alkalizovať. Pretože pomáhajú napraviť acido – bázickú rovnováhu organizmu, znižujú riziko vzniku bolestí kĺbov, refluxu a iných ochorení, ktoré sú spôsobené prekyslením organizmu.
