V zimných mesiacoch sa naše stravovacie návyky zmenia, túžime po ťažších a kalorickejších jedlách, navyše sa aj menej hýbeme, kvôli skoršiemu stmievaniu zase spíme viac. Postupne sa zhoršuje naše trávenie, rýchlejšie sa na nás nalepia kilogramy, môžeme však tomu včas zabrániť pomocou detoxikačnej diéty.
Životný štýl bez pohybu, nevhodná strava: toľkoto bohato stačí k obezite, ktorá je nielen estetickým problémom, ale môže byť aj pôvodcom mnohých vážnych ochorení. Stačí, ak si spomenieme na cukrovku alebo srdcovo – cievne ochorenia. Obezita je navyše sprevádzaná aj hromadením toxických látok a usadenín, čo spôsobuje ďalšie zdravotné ťažkosti.
Obzvlášť to platí na zimné mesiace, kedy sa kvôli počasiu hýbeme menej, ale aj zaobstaranie zdravých, čerstvých potravín je náročnejšie. Preto sa v tomto období odporúča detoxikačná diéta, ktorou zabijeme dve muchy jednou ranou, veď nielenže podporí rýchlejšie chudnutie, ale, čo je omnoho dôležitejšie, zbaví organizmus nahromadených škodlivých látok.
Je pravda, že náš organizmus sa pravidelne detoxikuje, avšak jeho kapacita je obmedzená. Naše potraviny, voda, vzduch, kozmetické prípravky, dokonca aj lieky, obsahujú veľmi veľa škodlivých látok na to, aby mohla vnútorná očista tela držať krok s neustálym zaťažením. Platí to aj vtedy, ak pravidelne vykonávame nejakú fyzickú aktivitu, lebo či chceme, či nie, neustále sme vystavení škodlivým vplyvom. Detoxikačná diéta má dvojaký účinok: jednak zosilní prirodzenú očistu organizmu a odbremení orgány, ktoré sa zúčastňujú na detoxikačných procesoch, na druhej strane aj sama dokáže odstrániť toxíny a nahromadené usadeniny. V skutočnosti detoxikačná diéta vyrieši aj potrebnú očistu čriev.
Je isté, že už každý zažil pocit, keď akokoľvek veľmi chce, naše telo jednoducho nedokáže držať krok s uponáhľaným svetom. V týchto prípadoch môže veľmi pomôcť detoxikačná diéta, ktorej potrebu naznačujú aj konkrétne príznaky. Patrí medzi ne všeobecná slabosť, nespavosť, chronická únava, zlá nálada, častá bolesť hlavy, nepokoj, nesústredenosť, ťažko miznúce vyrážky, vlasy bez lesku so sklonom na vypadávanie, lámavosť nechtov. Ak často ochorieme na infekčné choroby, v každom prípade je potrebné posilnenie imunitného systému, na čo je detoxikačná diéta tiež výborným riešením.
Presne tak, ako na väčšinu tráviacich problémov, v prvom rade na nadúvanie, chronickú hnačku , zápchu, a tiež na kŕče v podbrušku a bolesť brucha.
Detoxikačná diéta napraví rovnováhu črevnej flóry čo je potrebné k tomu, aby mohol náš imunitný systém a tráviaci trak fungovať správne.
To prvé preto, lebo 80 percent imunitných buniek sa nachádza v črevnom systéme. Preto črevná flóra priamo ovplyvňuje stav imunitného systému. To druhé zase preto, lebo baktérie črevnej flóry produkujú tráviace enzýmy a zúčastňujú sa na odbúravaní živín.
Nakoľko je začiatočným bodom tráviaceho traktu ústna dutina, naším najlepším spojencom môže byť náš jazyk. Pomôže nám, aby sme rozpoznali, kedy nadišiel čas detoxikačnej diéty. Keď je naša črevná flóra zdravá, jazyk je ružový. Keď je na ňom hnedkastý, žltkastý, zelenkastý alebo biely povlak, môžeme si byť istý, že máme problém s trávením. Samozrejme, ak príznaky trvajú len krátku dobu, pravdepodobne ide iba o „pokazený žalúdok“, ale detoxikačná diéta môže pomôcť aj v tomto prípade.
Základom detoxikačnej diéty je konzumácia čerstvej, surovej zeleniny a ovocia. Z nich konzumujme počas 2 týždňov, ráno a na obed, 10-20 dekagramov, vďaka čomu sa dostaneme k dostatočnému množstvo vlákniny a vitamínov. Najlepšie urobíme, keď si vyberieme spomedzi superpotravín. Jedálny lístok si môžeme obohatiť pečivom z celozrnnej múky, s ostanými pekárenskými výrobkami však buďme opatrní: denne stačia 1-2 kúsky. Črevnú flóru môžeme podporiť hlavne jogurtom (denne jeden pohár), kyslou kapustou a kvasenými uhorkami. Veľmi dôležitý je zvýšený príjem tekutín, vody vypime aspoň 3 litre, popri tom pime detoxikačné/močopudné čaje, akými sú napríklad žihľavový, šípkový, bazový. Najúčinnejšia a najľahšie dodržateľná kúra je taká, pri ktorej zdravú stravu doplníme kvalitnými doplnkami výživy.
To, že detoxikačná diéta podporuje chudnutie, má minimálne dva dôvody. Jednak vylúčením toxínov, vyčistením hrubého čreva a napravením rovnováhy črevnej flóry, bude odbúravanie a vstrebávanie živín omnoho účinnejšie. Na druhej strane zase, vylúčenie prebytočnej vody a nahromadených usadenín je už samo o sebe možné merať úbytkom hmotnosti.
Kórejskí vedci odporúčajú jeden týždeň trvajúcu citrónovú kúru. Podľa ich štúdií tento druh detoxikačnej diéty znižuje množstvo telesného tuku, a zmierňuje inzulínovú rezistenciu. Jedna americká štúdia, ktorá analyzovala vedecký výskum, došla k záveru, že zvýšenie príjmu vlákniny priaznivo vplýva na hmotnosť.
Zdroje:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15797686