Chudnime s reďkovkou!
Apríl je sezónnym mesiacom úrody Reďkovky siatej, preto ho využime naplno, nakoľko netrvá dlho. Reďkovky zo skleníkov alebo z dovozu, ktoré je možné dostať počas celého roka nedisponujú takými výživovými hodnotami ako čerstvá zelenina.
Reďkovka je bohatá na železo, fosfor, vápnik, antioxidačný vitamín C (konzumácia väčšej reďkovky pokryje 15% denného požadovaného množstva vitamínu C) a na vitamín B. Prečisťuje krv a znižuje hladinu prebytočného bilirubínu, ktorý zapríčiňuje žltačku. Má močopudné účinky, prečisťuje čreva, posilňuje imunitný systém, zmierňuje zápalové procesy, spomaľuje delenie rakovinových buniek, okrem toho disponuje tiež prirodzenými ukľudňujúcimi účinkami na nervový systém a podporuje kľudný spánok. A keby toto všetko ešte nebolo dostatočným dôvodom na to, aby sme konzumovali reďkovku, na veľkú radosť osôb držiacich diétu tiež pomáha pri chudnutí!
Rada
V záujme prečistenia pečene vypime pred väčšími jedlami jednu polievkovú lyžicu čerstvo odstredenej šťavy z reďkovky. Účinne odstráni toxíny nahromadené v pečeni!
